Biotehnologii Agricole

        În ultimele decenii, şi mai ales în anii care marchează începutul secolului 21, întreaga lume a asistat şi asistă la progrese științifice deosebite. Printre domeniile aflate în top, se numără şi biotehnologiile, a căror dezvoltare este susţinută atât de descoperirile recente din biologie, microbiologie, biochimie, inginerie genetică.

        Necesitatea elaborării cursului Biotehnologii Agricole este determinată de problemele ecologice globale și rezultatele înregistrate în domeniul cercetării și aplicării mecanismelor naturale și a entităților biologice în procedeele tehnologice de elaborare a produselor noi în biotehnologiile moderne.