Маркетинговые политики в сфере гостеприимства и туризма

На сегодняшний день путешествия и туризм по сути являются рынком, на котором проявляется потребительский спрос на самые разнообразные товары и услуги. Этот рынок представляет особый интерес в большинстве стран, интерес из-за его темпов роста и текущих размеров, потенциального или будущего роста, его вклада в экономическое развитие, выраженного в инвестициях, созданных рабочих местах и ​​доходах, его влиянии на принимающие сообщества, а также воздействие на окружающую среду. Некоторые из этих последствий являются положительными, другие, несомненно, отрицательными и разрушительными. Маркетинг является предметом серьезных обсуждений в туристической деятельности, поскольку он является основным инструментом воздействия на размеры и компоненты этого рынка.
Цель курса состоит в обучении студентов принципам и методам маркетинга, специфическим для отрасли гостеприимства и туризма, с целью эффективного управления и продвижения соответствующих услуг и продуктов, сформулированных в виде маркетинговой политики.
В результате прохождения курса будут получены следующие навыки:
- способность разрабатывать структуру маркетинговой политики в сфере туризма;
- умение идентифицировать и анализировать потенциальных клиентов, их потребности и предпочтения в сфере туризма;
- умение создавать стратегии продвижения и продажи услуг в гостеприимстве и туризме;
- навыки по созданию и укреплению бренда, а также управлению репутацией в сфере гостеприимства;
- навыки определения ценовой политики и максимизации доходов в сфере гостеприимства и туризма;
- знание этических норм и устойчивых подходов в сфере гостеприимства и туризма.